2021.09.12 00:00 更新
2021.09.12 取材
アキバのど真ん中にあるサンコーレアモノショップ秋葉原総本店店長の中島さんが、おもしろグッズや気になるアイテムを紹介してくれる「レアモノPickup!」。今回は、喫茶店のようなサイフォン式コーヒーを手軽に自宅で味わえる「おうち純喫茶」のお話です。
アキバの真ん中で、おもしろ雑貨やお役立ちなガジェットが買えちゃうサンコーレアモノショップにようこそ!店長の中島です。最近はおうち時間を充実させるアイテムがたくさん入荷するようになりました。今回ご紹介するのもそうしたアイテムで、特にコーヒー党の方は必見。自宅で喫茶店クオリティなコーヒーが手軽に味わえるサイフォン式コーヒーメーカー、その名も「おうち純喫茶」が今回の主役です。
初心者でも安心、失敗なしにサイフォン式コーヒーが楽しめる「おうち純喫茶」。サイフォン式に憧れていたコーヒー党は要チェックだ |
私自身も毎日の生活にはコーヒーが欠かせないコーヒー党でして、サイフォン式コーヒーには憧れがありました。でも難しそうなイメージがあって、これまで本気で導入してみようとは考えていなかったんですよね。同じような人はたくさんいると思うんですけど、この「おうち純喫茶」は誰でもお手軽に扱えるのがメリットなんです。
まず電気式なので火を使わずに済みますし、色んな道具を揃える手間もいりません。初心者だと判断が難しい撹拌時間も、自動で測って音でお知らせしてくれるので安心。初めてでも失敗ナシで美味しいサイフォン式コーヒーが淹れられます。毎日のコーヒータイムがグッと優雅になりますね。
お湯が沸いたら、ろ過器を備えたロートにコーヒー粉を入れてフラスコにセット。時間がきたらコーヒーメーカーが教えてくれるので、ヘラで撹拌しよう |
電気プレートには、撹拌のタイマー表示や温度を表示するウインドウ付き。フラスコは2~3杯用だ |
サイフォン式って、フラスコに少しずつコーヒーが溜まっていくのを眺めているだけでも楽しいですよね。普通のコーヒーメーカーと違って淹れる時間はかかりますけど、スッキリまろやかで、しっかりとしたコクのある味が楽しめます。ちょっと敷居が高いなぁと考えていたコーヒー好きの方にこそ、ぜひ試していただきたいですね。電気式はメジャーなメーカー品だと2~3万円くらいするのがほとんどなので、価格もだいぶお買い得ですよ。
文: 編集部 絵踏 一
サンコーレアモノショップ秋葉原総本店: https://www.gdm.or.jp/shop/thanko/