ウチではスタッフがアイテムを実際に試す機会が多いので、その流れで気に入って自宅でも使っている･･･という例が結構あります。自分の場合、ここ最近で一番のお気に入りが「ラクラク電動ホイッパー」ですね。ハンズフリーで泡立てができる電動のホイッパー（泡立て器）で、これの使い勝手がかなり良いんですよ。

生クリームを作ったりメレンゲの泡立てに使ったり、他にもドレッシングや自家製バターを作ることもできるとか。こうした泡立て（かき混ぜ）作業は手でやると時間もかかるし疲れて大変、ハンドミキサーの場合は飛び散ったりが厄介ですよね。

そこで放置で混ぜてくれる電動ホイッパーの出番。コレはかき混ぜるアームが2本あるので、撹拌率も高く仕上がりが違います。さらに電動ユニットとアーム＆ボウル部分が分離するので、洗ってお手入れするのがすごく楽なんです。しっかり泡だてできる電動ホイッパーでも、ちゃんとユニットが分離するタイプは意外に少ないんですよね。

それと電源はUSB充電式なので、ケーブルレスでどこでも使えます。操作も電源ボタンひとつとシンプルで、ボタンを押せば90秒自動でかき混ぜて、時間が経てばそのまま停止。誰でも簡単に扱えるのがいいですね。

ちなみに我が家の場合、どうしても市販のクリームだと子供には甘すぎたりするので、ホットケーキ用のクリームとかをコレで作ったりしている次第。まぁほぼ生クリーム専用になっているんですけど（笑）、その内に違う使い方にもチャレンジしてみたいですね。

文： 編集部 絵踏 一
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