シャキシャキの野菜と厳選豚骨スープのちゃんぽんを提供

たっぷりの野菜と純白豚骨スープのちゃんぽんが味わえる、純白豚骨ちゃんぽん専門店「じげもんちゃんぽん 秋葉原店」（所在地：東京都千代田区神田松永町1）が明日10月6日（木）にオープンする。

昭和通り沿いに店舗があり、以前は理容店が営業していた場所。ヨドバシAkibaのすぐ近くで、隣には珈琲どら焼きなどで知られている老舗和菓子店の「松屋」がある。

現代人に不足しがちな野菜を美味しく食べられる「野菜を好きになるちゃんぽん」のお店。厳選豚骨を超高火力で長時間炊き込んだ繊細なスープが特徴の「白ちゃんぽん」のほか、ジャン・山椒・ラー油を溶かし込んだ辛めの「紅ちゃんぽん」、焦がしにんにくの黒マー油と粗挽き黒胡椒の刺激をプラスした「黒ちゃんぽん」などのメニューが柱になっている。

なお同店では、10月6日（木）から9日（日）までの期間、「白ちゃんぽん」（850円）を開店記念特別価格として600円（さらにLINE友だち追加で500円）で提供する。

文： 編集部 絵踏 一/取材：ウエムラ
じげもんちゃんぽん： https://www.jigemonchampon.com/