庶民派の中華料理には欠かせない定番メニュー、嫌いな人はまずいないハズなチャーハンをアキバの街で淡々と食べては（なぜか）日曜の深夜にひっそり掲載していく「深夜炒飯」。今回は、秋葉原UDXの3階にある中華料理店の「盤古殿 秋葉原UDX店」に行ってきます。

注文したのは、最もシンプルかつお店でも“おすすめ”に推されていた「五目入りチャーハン」（1,280円）。なかなか見栄えのする上品なチャーハンですね。お皿が大きいので少なめに見えますが、量はそこそこあります。

しっとり感がやや強めながら、全体的にバランスのとれた味でこれぞチャーハンと言った感じ。お供に餃子なぞが欲しくなります。ただUDXにあるお店とあって、お値段がちょい高めなのがネックですね。お昼の時間帯や宴会利用などでは、また印象が違うのかもしれません。

文： 編集部 絵踏 一
盤古殿 秋葉原UDX店： https://akbudx.bankogroup.jp/