アキバの真ん中で、おもしろ雑貨やお役立ちなガジェットが買えちゃうサンコーレアモノショップにようこそ！店長の中島です。まだまだ暑さは残っていますけど、そろそろ“食欲の秋”に向けて準備を始めてみるのはいかがでしょう。今回ご紹介するのは、美味しい蒸し料理が味わえる「卓上鍋としても使える電気せいろ蒸し器」！お家ではちょっと難しい、せいろ蒸しがお手軽に楽しめる電気蒸し器なんです。

せいろ蒸しが自宅でお手軽に楽しめる電気せいろ。レンジ調理とは段違いの旨さに仕上がること請け合いだ

油を使わないヘルシーな蒸し料理は個人的にも興味津々。でもレンジ調理や普通に蒸しただけでは、ビシャビシャになってしまったり仕上がりが固くなってしまったりで、イマイチうまくできなかったりします。その点せいろ蒸しはフタから自然に蒸気が抜けて水分量を調整してくれるので水っぽくならないのが特徴。栄養や旨味を逃さず、ふっくら美味しい蒸し料理が出来上がるんです。

そしてせいろごと食卓に出せますから、洗い物も少なくて済むところもグッド。このせいろが目の前に出てくるだけでも、テンションも食欲もアガリます。肉まんや中華まんを温めたり、豚肉や野菜を蒸したり･･･色んな料理に使えるのも頼もしいですね。

水を入れてタイマーを仕掛けるだけ、出来上がったらそのまま食卓に出せる。蒸気がうまく抜けてくれるため、余分な水分が残らないのがせいろ蒸しのメリットだ

タイマーは10分刻みで10～60分の6段階。蒸し料理の際に水を入れる部分は、最大水位1.4リットルの鍋として使える

例によって使い方は簡単。水を入れてせいろをセットしたら、あとはタイマーを回すだけ。野菜は10～15分、肉なら10～30分くらい、蒸しパンや茶碗蒸しにも使えます。それにせいろを使わない日は、水を入れる部分が鍋として使えるという2-Way仕様！1台2役で使えてこのお値段なら、全然アリじゃないでしょうか。食卓のレパートリーもグッと豊かになると思いますよ。

文： 編集部 絵踏 一
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