2024.01.27 00:00 更新
2024.01.27 取材
毎日アキバでごはんを食べているショップ店員に、イチオシのお店を教えてもらう「秋葉原のおいしいごはん」。今回は、パソコンSHOPアークのOさんが昔から通っているという、老舗の蕎麦屋「松月庵」に行ってきます。
長く“町の蕎麦屋さん”として親しまれているお店で、アークからは路地を通ってすぐ近く。アキバのお店らしく、山盛りなメガシリーズのメニューでも一部で有名ですね。
さて来店したタイミングが閉店近くということもあり、20席ほどのフロアは独占状態。魔法瓶に入った状態で持ってきてもらった麦茶をすすりつつ、壁面のメニューからOさんイチオシの「肉とじそば」(950円)を注文することにしました。
注文してからピッタリ10分くらいのタイミングで出来上がり。やはり寒い季節は、こういう芯から温まる食事が恋しくなりますね。器たっぷりに盛られた温蕎麦から、つゆの良い香りがします。なお、お盆には薬味として刻みネギが付いてきます。
ちなみにここで言う“肉とじ”とは、具の豚肉とネギが卵とじの状態で入っているということ。豚肉と柔らかい風味の卵がいい具合にマッチしていて、塩っぱいつゆとのバランスはなかなか。細めの麺を卵とじの具と一緒に絡めれば、スルスルッといくらでも食べられそうな感じです。
その後で卵が溶け出したつゆを流し込めば、少し前まで感じていた寒さはどこへやら。ボリュームもたっぷりで大満足です。なお、Oさんによれば冬限定の鍋焼きもイチオシとのこと。今年は暖冬と言われていますが、お構いなしに恒例の冬メニューも堪能したいですね。
松月庵 所在地:東京都千代田区外神田3-7-13 営業時間 平日11:00~20:00/土曜日11:00~16:00/日曜定休 |
文: 編集部 絵踏 一