スープカレーの「シンカムイ」から業態変更

和牛カレーなどを提供するカレー専門店の「レボリューションエボリューション」（所在地：東京都千代田区外神田3-10-5 イサミヤ第3ビル3階）がジャンク通りにオープン。3月1日（金）より営業を開始している。

もとは「スープカレーカムイ」の2号店として2023年4月にオープンした「スープカレーカムイ アキバ」（通称：シンカムイ）が営業していた場所で、同店が業態を変更。スープカレーのお店からホエイ（乳清）を使った欧風カレーのお店に生まれ変わった。

メニューは「和牛カレー」や「チキンカレー」、「ポークカレー」など。ライスの量は400gまでは大盛り無料とのこと。営業時間は、平日がランチ11:00～14:30/ディナー17:00～20:30、土日祝が11:00～20:30となっている。

文： 編集部 絵踏 一/取材・撮影：ウエムラ
レボリューションエボリューション： https://twitter.com/N1Hn5dbtls94666