2024.07.28 00:00 更新
2024.07.28 取材
毎日アキバでごはんを食べているショップ店員に、イチオシのお店を教えてもらう「秋葉原のおいしいごはん」。今回は、AKIBAJUNKSのSさんが仕事帰りによく立ち寄っているというラーメン店「風来居 神田秋葉原店」に行ってきます。
秋葉原の中心部からはやや離れていますが、お店の場所は万世橋を渡ってすぐのところ。AKIBAJUNKSだけでなくラジオデパートのショップ店員からよく名前が挙がるあたり、リピーターの多いお店であろうことが分かります。夜遅くまで営業しているので、店仕舞い後に通いやすいというのもあるでしょう。
まずはお店に入ってすぐ左にある券売機で食券を購入します。山頭火の流れを汲むお店なので塩ラーメンが基本なのかもしれませんが、複数のラーメンとまぜ麺、まぜそばなどラインナップは多彩。Sさんはもっぱら「みそらーめん」(950円)と「玉子かけご飯」(250円)を食べているとのこと、オススメそのままに注文します。
席についたらご店主がお冷を持ってきてくれるので、食券を渡してしばし待機。20時過ぎの来店ながらそれなりに席が埋まっており、待っている間にドヤドヤと追加の来店も。同じように仕事帰りの方々でしょうか。
先客がいたせいか、まず手際よく1分ほどで「玉子かけご飯」が到着。さらに2分ほどと間を置かずに「みそらーめん」が運ばれてきました。まずはみそらーめんからいただきましょうか。
クリーミーで香ばしいスープをひと啜り、空きっ腹に優しい味ですね。具はチャーシューにネギ、メンマ、きくらげなど。チャーシューはさっくりと噛み切れる硬めのタイプと、トロリとほどけるバラ肉が入っている模様。麺は細めの縮れ麺で、やや硬めに茹でられています。これがまた、香ばしいスープによく絡んで美味しいんですよね。
そして合間には、ガッツリ食べたい時なら外せないとSさんが語る「玉子かけご飯」をかきこみます。ご飯に出汁を炊いたタレをかけ、卵にチャーシュー、かつお節をトッピングした贅沢な一杯。この組み合わせには、なんとも箸が止まらなくなる魔力がありますね。サイドメニューを超えた看板メニューになっているというのも納得、次回以降もラーメンを食べる時は忘れず注文しようと思います。
風来居 神田秋葉原店 所在地:東京都千代田区神田須田町1-5 営業時間11:00~23:00 |
文: 編集部 絵踏 一
らーめん風来居 神田秋葉原店: https://furaikyo.co.jp/