2024.11.06 11:32 更新
2024.11.06 取材
昭和通りの東側に、完全個室の本格和食「八仙 秋葉原 別邸」(所在地:東京都千代田区神田佐久間町3-28 星野ビル1階)がオープンした。11月1日(金)から営業を開始している。
同じビルの隣のテナントに入っている、本格和食「のどぐろ専門店八仙 秋葉原」の姉妹店。場所は和泉小学校の向かいで、8月に閉店した「秋葉原ラーメン 天神屋」の跡地にあたる。
「のどぐろ専門店八仙 秋葉原」が拡張した格好で、フロアはモダンな和室をイメージした完全個室5室のみ。ちなみに「八仙」では、新潟県糸魚川漁港直送ののどぐろをはじめ、新鮮な魚料理を提供。のどぐろを鮨やしゃぶしゃぶ、炭火焼、煮付など様々なバリエーションで楽しめる。
新しい「別邸」の方は、主に接待や会食などでの利用を想定しているようだ。
文: 編集部 絵踏 一/取材・撮影:ウエムラ
のどぐろ専門店八仙 秋葉原: https://x.com/nodogurohassen