低温調理でプロ並みの料理を自宅で

糖質制限中の貴兄に大人気のサラダチキンが手作りできる、低音調理器。本体はクリップ式で鍋に固定。市販の真空パックに入れた鶏のムネ肉などの材料を入れるだけで、簡単に調理ができるというもの。

温度は0.1℃単位で25～99℃まで、タイマーは1分～99時間までの設定が可能。本体内部のプロペラで水を循環させる事で均一な水温をキープし、パサパサになりがちなローストビーフやチャーシュー等も美味しく調理できる。

外形寸法はW90xD160xH310mm、重量1,025g。パッケージ内容は本体、ハンディ真空パック器、クリップ、日本語取り扱い説明書。定格電圧は100Vで、定格消費電力は850W。製品保証は1年間。

文： エルミタージュ秋葉原編集部 松枝 清顕
サンコー株式会社： https://www.thanko.jp/