低速回転で栄養素を壊さず絞る。濃厚な“生きたジュース”が手早く完成

果物を搾ってフレッシュジュースが作れる「充電式フレッシュスロージューサーSlim」がサンコーから発売。USB充電で動作するスロージューサーで、ゆっくり低速回転で食材を絞ることができる。

従来の高速回転で絞るジューサーやミキサーと異なり、熱が発生しにくいことから食材の栄養素を壊しにくいのが特徴。また、空気の取り込みを抑えて酸化を防ぎ、絞りかすの分離も可能なため、繊維質の少ない口当たりなめらかなジュースを作ることができる。

好みの食材を直径約3cmほど（あるいはスティック状）にカットし、本体に投入。1,500mAh×2のバッテリーを内蔵し、硬いものなら約24分、柔らかいものなら約48分の連続運転が可能だ。ジュースを絞った後はそのままカップとして使用できるため、洗い物も少なく済む。

裏面には滑り止め付きで、外形寸法は直径96mm、高さ270mm、重量950g。製品には掃除ブラシや充電ケーブル、パッキン、専用袋が付属する。

文： エルミタージュ秋葉原編集部 絵踏 一
サンコー株式会社： https://www.thanko.jp/