天然石プレートで心ゆくまでこだわりの焼き肉を楽しむ

手頃な卓上サイズで“お一人様”にヒットした、サンコーの「卓上ひとり焼肉プレート」がレベルアップ。石焼きプレートを採用し、さらに本格派な焼き肉が楽しめる「俺の石焼きプレート」として帰ってきた。

天然の花崗岩を用いた石焼きプレートが付属。油ハネや煙も少なく、遠赤外線を利用して食材にじっくり熱を通すことができる。従来の鉄板も付属するため、鉄板で調理したい場合は使い分けが可能だ。

また、プレートの下にセットして同時に温められる鉄皿が4枚付属。タレや具材などを同時に4つまで温めることができる。プレートの温度は、側面のダイヤルを使用した無段階調節に対応している。

外形寸法は幅300mm、奥行き215mm、高さ120mm。重量は本体が1,340g、天然石プレートが1,500g。プレートは取り外して丸洗いが可能だ。なお消費電力は650Wで、本体にはサーモスタット（210～250℃）と温度ヒューズ（216℃）の安全装置も組み込まれている。

文： 編集部 絵踏 一
サンコー株式会社： https://www.thanko.jp/