2022.10.07 10:24 更新
2022.10.07 取材
東京で広島ラーメンが食べられる貴重なお店として愛好家に知られていた、昭和通り方面のラーメン店「らあめん 広」が閉店となった。
広島のご当地ラーメンが食べられるお店で、真っ赤なラー油を使ったご当地つけ麺や汁なし担々麺なども提供、いずれも人気メニューになっていた。特に濃厚ながらまろやかで食べやすい豚骨醤油の「広島らあめん」は個人的に印象深く、閉店は残念。
ちなみにちょくちょく通っていたというショップ店員によると「自分が確認した際は、9月27日に閉店した旨の張り紙があるだけだった」とのこと。すでに店頭は看板の撤去も始まっており、わずかに跡を残すのみになっている。
営業していた頃の同店と、看板メニューだった「広島らあめん」 |
文: 編集部 絵踏 一