2023.11.16 11:30 更新
2023.11.16 取材
毎日アキバでごはんを食べているショップ店員に、イチオシのお店を教えてもらう「秋葉原のおいしいごはん」。今回は、TSUKUMO eX.のTさんが「どのメニューも大好き」と語るスンドゥブのお店「スンドゥブ 中山豆腐店 秋葉原」に行ってきます。
少し前のブームで名前が知られるようになったスンドゥブ(純豆腐)をメインに、ボリューム満点な定食が楽しめる韓国料理のお店。以前にこの場所にあった肉めしの「岡むら屋」を懐かしく思うこともありますが、このお店も結構ガッツリ系なのでアキバとの相性は良い気がします。
さて急に寒さを感じるようになったこともあり、今回は「豚カルビクッパセット」(890円)をチョイス。10月末から提供が始まっている秋メニューですね。焼肉屋でシメの料理として食べることも多いクッパ、スープご飯系が好きな自分も大の好物です。
見た目にも真っ赤で辛そうな御膳は、10分少々で到着。ちなみに辛さは最大6辛まで選べます(4辛以降は50円増し)が、今回は“普通”でオーダーしています。一緒に付いてくるのは、ほうれん草、豆もやし、韓国のりの3点セットですね。
オリジナルのスンドゥブスープに豚カルビ、さらに5種の野菜と卵が入った具沢山のクッパ。アツアツの状態で届きますが、スンドゥブと違って大きめな金属の器に入っていることもあり、すぐに食べやすい温度になってくれます。
早速豚カルビとご飯をすくって、スープを絡めてパクリ。じんわりと辛さが舌に伝わりますが、辛い系が苦手な人(自分です)でも“普通”ならまったく問題ない感じ。付け合わせも投入しつつ、適量のだし醤油を垂らせばコクが深まりさらに美味しさアップです。
最初は「大盛りにはできるのかな?」などと考えていましたが、ボリューム面でも普通でOKな食べごたえ。食後もお腹の中からポカポカくる感じで、これからの季節にはピッタリですね。ちなみにTさんいわく安易に辛さをプラスすると結構イタい目を見るそうなので、注文する際はご注意を。
スンドゥブ 中山豆腐店 秋葉原 所在地:東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1階 営業時間 10:00~23:00(L.O.22:30) |
文: 編集部 絵踏 一
スンドゥブ 中山豆腐店: https://www.arclandservice.co.jp/nakayama-tofu/